Forellenkaviar
Forellenkaviar für Genußmenschen
Forellenkaviar wird von der Meerwasser-Lachsforelle (Oncorchyncus mykiss) gewonnen. Geräuchert mit Erlenrauch und leicht gesalzen erhält der Forellenkaviar sein einzigartiges Aroma.Hier Forellenkaviar günstig kaufen
Aus ausgesuchter Rohware wird diese Gaumenschmaus in der Lüneburger Heide frisch verarbeitet. Dabei wird großer Wert auf die nachhaltige und resourcenschonende Verarbeitung von Forellenkaviar aus Aquakultur gelegt.Die Korngröße, eines der entscheidensten Kriterien für den Geschmack, liegt bei ca. 2 -3 mm des orangen Forellenkaviars. Durch schonende Pasteurisierung hält sich der Forellenkaviar ca. 6 Monate.
Eine Delikatesse die aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken ist.